EG Group zet zich in tegen voedselverspilling
EG Group, één van de grootste onafhankelijke uitbaters van onder andere tankstations in Europa, is een samenwerking aangegaan met ‘Too Good To Go’. De app tegen voedselverspilling wordt gebruikt in de Spar-winkels op de tankstations van EG Group. Begin november 2019 is EG Group begonnen met de uitrol van al haar winkels in Nederland op de app tegen voedselverspilling. Inmiddels zijn al 92 stations met een Spar-shop aangesloten. Eind dit jaar zullen er totaal 141 stations de app gebruiken. Voor 2020 zullen er nog 43 stations bij komen en zal het totaal op 184 deelnemende stations komen. De samenwerking met Too Good To Go was voor EG Group een logische keuze. Na de conversie van de tankstation shops naar het Spar-concept en het eigen bakeryconcept Go Fresh, is het aanbod van verse producten toegenomen. Dit is daarom een perfecte aansluiting om voedselverspilling tegen te gaan en duurzamer te ondernemen. ‘’De medewerkers zijn enthousiast en vinden de wisselwerking met de klanten prettig. De medewerkers zijn zelf ook positief want zo dragen zij ook bij om voedselverspilling tegen te gaan’’, licht projectleider Frederika Lagerstedt toe. Via de applicatie kunnen ondernemers hun dagelijkse overschotten online zetten. App-gebruikers kunnen op de app zien welke locaties in de buurt mee doen en de prijs van het verrassingspakket, de zogeheten Magic Box, zien. Hierna kunnen zij via de app een pakket aanschaffen en ophalen bij een Spar-locatie van EG Group.
